スタディオン株式会社

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野菜料理「茶倉(ちゃくら)」の夜コース

こんにちは!

『幸せキッチン計画」のオーダーキッチン会社
スタディオン社長の古川宜宏です。

オーダーキッチンミュージアムから車で5分
住宅地の中のに「茶倉(ちゃくら)があります。

入口はこんな感じですので
初めての方は行き過ぎないでくださいね。

お昼のランチも大満足な内容とボリュームですが
夜のコースもさらにオススメなんです。

4,000円、5,000円、6,000円の3コースから
この日は4,000円のコースを友人達と楽しみました。

前菜からも
ただ焼いたり煮たりするだけの料理はなく
丁寧に一つ一つに素材にあった仕上げをしています。

アスパラガス麺ビーガン麻婆茄子..

もちろん肉はつかっていません。

枝豆飛竜頭 イタリア茄子あげだし モロヘイヤ..

米ナスの田楽バジル味噌 季節野菜..

枝豆笹蒸しごはん、お味噌汁、香の物..

本日のスイーツと穀物コーヒーは奥様の手作り。

元日本料理人のご主人だから出来る
味と美しさを両立させた野菜料理だと思います。

ヴィーガン対応のメニューが多いので
海外からのゲストを連れて来られるお客様もいて
堺の隠家料理店は予約をオススメします。

 

茶倉(ちゃくら)
大阪府堺市堺区陵西通2-24
電話   072-238-6733
営業時間 11:30~15:00
18:00~21:00(夜は完全予約。前日までの予約)
定休日  ランチ(毎週土曜日・奇数週日曜日)
ディナー(水・土・奇数週日曜日)

 

 

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