ガゲナウの電気オーブンで作ったお料理の写真です。
数年前に幸せキッチンをオーダーいただいた
お客様から再び送っていただきました。
シンガポールにある「ヒルマン・レストラン」の
名物メニューの「ペーパーチキン」。
味付けした鶏肉を特殊なペーパーに包み
ペーパーごと揚げるもので旨味を逃さない調理方法だそうです。
ガゲナウ電気オーブンからお料理を取り出すところも
動画で送っていただきました。
ワクワク感のある楽しそうな様子が伝わってきますね♪
M様ありがとうございます！
ご馳走様でした！！
どうやら大阪にもお店があるらしいので
一度行ってみようかと思います。
