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124)ご自宅レストラン「コーザマンジャーレ」 大阪府大阪市(動画あり)

大阪府大阪市のオーダーキッチン施行例です。

 

ご自宅の1階に「コーザマンジャーレ」というレストランで
1日1組8名までで素敵なお料理をだされる
西村シェフよりキッチンをオーダーいただきました。

 

動画でご覧いただく方はここをクリック
↓ ↓ ↓

 

 

 

調理側からもお客様側からも便利に使える
正方形の大型シンク..

 

ほとんどの食材が美味しく焼き上げるので
重宝されてるとお話のガゲナウバーベキューグリルと
メインの大火力ガスコンロとは別にIHを..

 

食器やお料理の保温だけでなく
40〜60度の温度に解凍することもでき
低温調理までこなすオルマイティな機能をもった
ガゲナウビルトインウォーマーもシンク下に設置しました。

 

自家製パンはもとよりオーブン料理には
ヨーロッパの一流シェフも愛用する
ガゲナウスチームオーブンです。

お客様の目の前のペニンシュラキッチンには
ワイングラス専用の収納スペースを設置。

奥には盛りつけ用の調理テーブルと
ガスコンロを設置するI型キッチン、
エレクターとコラボしたFrit’s(フリッツ)、
ガゲナウスチームオーブンをビルトインする
カップボードをオーダーいただきました。

 

 

【大阪府大阪市 コーザマンジャーレ様】 ¥7,420,000-(税込)

・ペニンシュラキッチン(スクウェアシンク)
サイズ:W1900×D900×H900

・I型キッチン(ダブルシンク)
サイズ:W1630×D650×H850

・コーヒーマシーンワゴン(エレクター一式)
サイズ:W900×D600×H800(キャスター付)

・収納BOXワゴン
サイズ:W700×D700×H800(キャスター付)

・スチームオーブン用トールキャビネット
サイズ:W800×D640×H2400

・作業台(壁側:エレクター)
サイズ:W1635×D700×H850

・作業台(センター:エレクター)
サイズ:W1800×D750×H850

 

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