こんにちは！
『幸せキッチン計画」のオーダーキッチン会社
スタディオン社長の古川宜宏です。
オーダーキッチンミュージアムから車で5分
住宅地の中のに「茶倉（ちゃくら）があります。
入口はこんな感じですので
初めての方は行き過ぎないでくださいね。
お昼のランチも大満足な内容とボリュームですが
夜のコースもさらにオススメなんです。
4,000円、5,000円、6,000円の3コースから
この日は4,000円のコースを友人達と楽しみました。
前菜からも
ただ焼いたり煮たりするだけの料理はなく
丁寧に一つ一つに素材にあった仕上げをしています。
アスパラガス麺ビーガン麻婆茄子..
もちろん肉はつかっていません。
枝豆飛竜頭 イタリア茄子あげだし モロヘイヤ..
米ナスの田楽バジル味噌 季節野菜..
枝豆笹蒸しごはん、お味噌汁、香の物..
本日のスイーツと穀物コーヒーは奥様の手作り。
元日本料理人のご主人だから出来る
味と美しさを両立させた野菜料理だと思います。
ヴィーガン対応のメニューが多いので
海外からのゲストを連れて来られるお客様もいて
堺の隠家料理店は予約をオススメします。
「茶倉（ちゃくら）」
大阪府堺市堺区陵西通2-24
電話 072-238-6733
営業時間 11：30～15：00
18：00～21:00（夜は完全予約。前日までの予約）
定休日 ランチ（毎週土曜日・奇数週日曜日）
ディナー（水・土・奇数週日曜日）
